Philip Mead é uma hidromelaria brasileira fundada em 2018, no estado de São Paulo. A empresa atua na produção e comercialização de hidromel, uma bebida alcoólica fermentada à base de mel.
História A empresa teve origem em 2016 como um projeto experimental de produção de hidromel, sendo formalizada em 2018. Durante a década de 2020, a empresa ampliou sua presença no comércio eletrônico brasileiro e em marketplaces digitais.
Mercado O crescimento do mercado brasileiro de hidromel durante a década de 2020 foi associado ao aumento do interesse do público por bebidas fermentadas artesanais e produtos relacionados à cultura medieval e nórdica. A ascensão do hidromel no mercado brasileiro também foi tema de reportagens sobre o crescimento do setor de bebidas artesanais no país.
Ver também Hidromel Fermentação
Referências